कच्ची घाणी शेंगदाणा तेल

आमच्याच शेंगदाण्याच्या पिकापासून तेल काढण्यासाठी शेतावर कच्ची घाणी घाणा उभारत आहोत. तो अजून सुरू झालेला नाही, आणि आम्ही न बनवलेलं काही विकण्यापेक्षा हे स्पष्ट सांगणं आम्हाला योग्य वाटतं.

कच्ची घाणी म्हणजे बी संथपणे आणि थंड अवस्थेत दाबलं जातं — यंत्रांना घाई लागण्यापूर्वी जसं केलं जायचं तसं. काहीही गरम केलं जात नाही, रिफाइंड केलं जात नाही, काहीही काढून घेतलं जात नाही. तेल गढूळ राहतं आणि त्याला शेंगदाण्याचा दाट वास येतो — कारण ते तेच आहे.

तुम्हाला हवं असल्यास सांगा, पहिली घाणी निघेल त्या आठवड्यात आम्ही तुम्हाला कळवू.